愛しい塩麹ニュース

【商品名】かもしか道具店 保存容器 塩こうじの壺 容量400ml サイズφ12×h8cm 日本製 陶器 密閉 (塩こうじの甕 黒) かもしか道具店 塩こうじの器 こうじの保存に最適な蓋付きの保存容器です。

小さめのサイズなので冷蔵庫にも入り、保管場所を確保しやすいのが特徴です。

スタイリッシュでおしゃれなデザインで、食卓に出しても映えるデザインです。

気軽に手作り発酵食品を楽しむことができ、少量サイズなので発酵食品初心者の方でも始めやすくおすすめです。

もっと読む 商品詳細 こうじの保存におすすめのふたつきの保存容器。

給水性のない素材を使用しているので長時間の保存でも匂いや吸水がございません。

そのまま冷蔵庫に保存も可能。

シンプルなデザインなのでそのまま食卓に出しても馴染みやすいです。

電子レンジ対応、食洗機対応なのも嬉しいポイント！ 食洗機対応・レンジ対応！ 食卓に出しても映えるデザインです。

給水性のない素材を使用し、長時間の保存でも匂いや吸水のない陶器のふたものです。

そのまま冷蔵庫に保存も可能で、ふたの上が平たくなっているのでその上に別の容器を重ねることができます。

誰でも簡単に 塩こうじ作りに挑戦！！ 劣化しないので長く使え、酸や塩に強く、匂いが付きにくい等、扱いやすく、誰でも簡単に 塩こうじ作りに挑戦していただけます。

もっと読む 塩こうじを自分で作ってみませんか？ もっと読む 合わせて揃えたいかもしか道具店の調理の器 みその甕 自家製味噌を作って保存しておくための陶器の器です。

みそのヘラ みその甕に合わせて作られた、かもしか道具店のみそのヘラです。

ごはん鍋 ご飯を炊くための炊飯土鍋。

1合・2合・3合サイズがございます。

大根のおろし器 陶器製の大根おろし器です。

もっと読む かもしか道具店 たのしく、しっかりとした生活文化を発信し、食卓を通じ幸せを届けたい。

「かもしか道具店」は 三重県菰野町にある萬古焼の窯元、山口陶器が立ち上げた産地ブランドです。

三重県の県獣と菰野町の町獣がともにカモシカというところから名付けられました。

“萬古焼産地を残す” という熱い想いで作る道具達はデザインがスッキリと美しく、高い機能性を兼ね備えています。

もっと読む 生産地：日本製 / 素材：陶器 / ※商品の色はご覧頂くPC環境によって多少異なりますのでご了承下さい。

サイズ：（フタ）φ12cm、（胴）φ11×h8cm / 容量：400ml / ※材質の特性で色味や模様等の個体差、小キズや色ムラ、気泡等がある場合がございますが、商品は全てメーカーにて検品のうえ良品と判断されたものを出荷させて頂いております。

こちらの理由での返品・交換はお受けできませんので予めご了承下さいませ。

こうじの保存に最適な蓋付きの保存容器です。

小さめのサイズなので冷蔵庫にも入り、保管場所を確保しやすいのが特徴です。

スタイリッシュでおしゃれなデザインで、食卓に出しても映えるデザインです。

気軽に手作り発酵食品を楽しむことができ、少量サイズなので発酵食品初心者の方でも始めやすくおすすめです。

「塩麹」は、日本で古くから使用されてきた発酵調味料です。

発酵によって生まれた旨みや甘みは、料理に使うことで、食材の深いコクを引き出してくれます。

そんな料理を美味しく、育てて作り上げて行くことができる、塩麹作成用のポットです。

• 商品価格：6,411円
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• ショップ　　：Zhask