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容量まあじ：3枚 まさば：2枚 かます：2枚 さんまみりん干し：3枚 いわしみりん干し：3枚 計13枚セットを3回にわたってお届けします。

隔月発送／毎月発送よりお選びください。

消費期限冷凍保存3カ月アレルギー小麦・さば・大豆・ごま事業者事業者申込期日通年可能発送期日入金確認後、翌月月初より3回発送（隔月・毎月よりお選びください）配送冷凍／定期便／別送可管理番号3-91注意事項※発送を開始する月にご希望がございましたら、備考欄へご記入ください。

（例：7月から発送を希望）国内で水揚げされた魚を厳選し、うす塩で仕上げた『極味のひものセット』 一枚一枚丁寧に開き、天日干ししたひものを、干したての風味そのままに密着パックし急速冷凍しました。

長期保存が可能な密着パックは、冷凍で3カ月の保存が可能。

冷凍庫での匂い移りの心配もありません。

魚種もバラエティに富んだ5種13枚を3カ月。

冷蔵庫と相談の上、「隔月」「毎月」をお選びいただけます！極味のひものセット　お届け内容極味のひもの 魚水（うおすい）さんが自信をもってお勧めする「うす塩仕立てのひものセット」です！ ひものの”きわみ”がお楽しみいただける国内産ひものセット。

ほかほかご飯に脂ののったひらき。

甘く香ばしい香りが食欲をそそるみりん干し。

朝食に、お酒のお供に、日替わりで5種類のひものをご堪能ください！ 全て密着パックにてお届けします。

干したての風味そのまま。

冷凍庫で3カ月長期保存も可能です。

【まあじのひもの（3枚）】 房州で水揚げされた真鰺（マアジ）は、九州地方の鯵と比較すると脂の乗りは少なめですが、この味を好まれる方も多くいらっしゃいます。

あっさりと朝食用にお召し上がりいただけます。

【まさばのひもの（2枚）】 千葉県内で水揚げされた、脂の乗った真鯖（マサバ）を使用しています。

肉厚で食べ応えのあるひものはお夕食の一品としていかがでしょうか。

【かます×2枚】 国内で水揚げされた魳（カマス）を使用しています。

白身で淡泊な味わいですが ”ひものの王様” と言われるほど美味しいお魚です。

焼きすぎないように注意してください。

【さんまみりん干し×3枚】 千葉県内で水揚げ秋刀魚（サンマ）を使用しています。

頭と中骨を取り除き、秘伝の醤油みりんたれに一晩漬け干し上げました。

フライパンで焼いていただくと上手に焼けます。

【いわしみりん干し×3枚入り】 千葉県内で水揚げされた中羽鰯（チュウバイワシ）を使用しています。

頭と中骨を取り除き、秘伝の醤油みりんたれに一晩漬け干し上げました。

フライパンで焼いていただくと上手に焼けます。

極味のひもの魚水直伝！おいしいお召し上がり方。

【あじのひらき・カマスのひらき】 あじ・カマスは、解凍せず焼く事をお勧めします。

（解凍状態が悪いとうまみ成分が流出してしまうため） 火加減を弱めにして、じっくり焼いてください。

【さばのひらき】 身の厚いさばは、冷蔵庫で3〜4時間解凍していただくと上手に焼けます。

【さんまみりん干し・いわしみりん干し】 みりん干しは焦げ付きやすいので、フライパンを使って弱火で焼くのがお勧めです。

『極味のひもの 魚水（うおすい）』さんをご紹介します！鴨川市の城崎海岸前で黄色い看板がひときわめを引くひもの屋さん。

ひものの製造卸直売のほかにも、お食事処を併設しています。

自慢の商品はひものだけではありません！ 浜ゆであわび・煮とこぶし・塩辛とここでしか手に入らない絶品珍味が取り揃えられています。

脂が乗った特大とろあじ・とろさばの干物を筆頭に絶品の海の幸を格安で提供しています。

アワビ・サザエ・ハマグリ・伊勢海老をその場で焼いてお召し上がりいただけます。

リーズナブルなメニューで朝食にもぴったりです。

鴨川へお越しの際にはぜひお立ち寄りください。

”房州産”生まぐろづけ丼　600円　とろさば定食　800 円 営業時間：8:00〜17:00　　 お食事　：8:30〜16:30　定休日：毎週水曜日 関連商品はこちら【ふるさと納税】1-164【極味のひもの】...10,000円【ふるさと納税】3-79【選べる定期便】...30,000円【ふるさと納税】5-71【選べる定期便】...50,000円【ふるさと納税】10-49【選べる定期便】...100,000円【ふるさと納税】1-206【干したてパック...10,000円【ふるさと納税】3-91【選べる定期便】...30,000円【ふるさと納税】5-76【選べる定期便】...50,000円【ふるさと納税】10-51【選べる定期便】...100,000円

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• ショップ　　：千葉県鴨川市